Bonjour à tous

Bonjour à tous

Tout d'abord, tout mes voeux pour cette nouvelle année, à vous, à vos proches et à vos XM...

Moi, ma XM, elle a 18 ans, 500 000 km et roule très bien ! Il y a 3 ans, j'ai failli rompre avec elle pour une plus jeune et plus belle, une C5 presque neuve ! J'ai acquis la C et, pris d'un remord de conscience, gardé la XM. Et c'est avec elle que je roule la plupart du temps, sauf quand j'ai pas mal de route à faire !

Hélas, elle est comme nous, avec l'âge, quelques petits dysfonctionnements mineurs apparaissent... Mais, je lui pardonne ! Je serai mal placé pour la blâmer...

Un clin d'oeil spécial à XM92.

Bien cordialement à tous

JP

salut jphl



tous nos voeux de toute l’équipe du forum santé et prospérité .

tu pourras présente tes auto dans les section approprier et nous mètre aussi de belle photo.

si tu as besoin d'un coup de main nous serons là pour t'aider et te documenter.

amitié gilbert

salut JPHL

bonne année a toi aussi, soit le bienvenue sur ce forum.

pecheur84

Salut JPHL
Content de pouvoir te relire ici, en espérant te rendre une petite visite au beau temps.
et .
Souvenir:

@xm92

Bonjour JPhL et

Meilleurs vœux également pour 2013,

Philippe

Salut JPHL
Content de pouvoir te relire ici, en espérant te rendre une petite visite au beau temps.
et .
@xm92

Souvenir:

Toujours aussi jeunes et beaux, surtout toi de dos...

Merci à tous pour votre accueil...

salut

Et là: Rencontre samedi 22/05/2010 chez jphl

@Xm92

Jean Phil ? C'est pas le surnom de DSK, ça ?

Limite, la blague ! Limite !

salut , atoi et bienvenue parmi nous.

JPhL a écrit:Bonjour à tous

Tout d'abord, tout mes voeux pour cette nouvelle année, à vous, à vos proches et à vos XM...

Moi, ma XM, elle a 18 ans, 500 000 km et roule très bien ! Il y a 3 ans, j'ai failli rompre avec elle pour une plus jeune et plus belle, une C5 presque neuve ! J'ai acquis la C et, pris d'un remord de conscience, gardé la XM. Et c'est avec elle que je roule la plupart du temps, sauf quand j'ai pas mal de route à faire !

Hélas, elle est comme nous, avec l'âge, quelques petits dysfonctionnements mineurs apparaissent... Mais, je lui pardonne ! Je serai mal placé pour la blâmer...

Un clin d'oeil spécial à XM92.

Bien cordialement à tous

JP

bonjour et



PS: il est interdit de brosser les admins dans le sens du poil

Code:

Il est interdit de brosser les admins dans le sens du poil

Oui, je m'en doute, mais ce n'est pas à l'admin que je m'adresse, mais à l'homme !

L'homme qui m'a emmené manger dans un super resto lors de notre première rencontre, d'ailleurs ! C'était un Mc Do ! Preuve que je ne suis pas rancunier !

Salut
Pour la prochaine tu a le droit a un bon resto, histoire de faire pardonner.

La folie couscous ne date pas d'hier. En 2006, il arrivait déjà en deuxième position des plats préférés des Français. Juste après la blanquette, mais avant les moules-frites et la côte de boeuf. Preuve de l'éclectisme culinaire de nos compatriotes, prompts à adopter les recettes extra-hexagonales. À Paris, le couscous s'autoproclame volontiers «royal», lorsqu'il cumule viandes, boulettes et merguez. De quoi l'inscrire bientôt au patrimoine francilien cher aux locavores, puisqu'il s'agirait d'un pur produit parisien (voir interview ci-dessous). Qu'importe : nous assumons pleinement cette réinterprétation,pourvu qu'il soit bon !




@xm92

xm92 a écrit:Salut
Pour la prochaine tu a le droit a un bon resto, histoire de faire pardonner.

La folie couscous ne date pas d'hier. En 2006, il arrivait déjà en deuxième position des plats préférés des Français. Juste après la blanquette, mais avant les moules-frites et la côte de boeuf. Preuve de l'éclectisme culinaire de nos compatriotes, prompts à adopter les recettes extra-hexagonales. À Paris, le couscous s'autoproclame volontiers «royal», lorsqu'il cumule viandes, boulettes et merguez. De quoi l'inscrire bientôt au patrimoine francilien cher aux locavores, puisqu'il s'agirait d'un pur produit parisien (voir interview ci-dessous). Qu'importe : nous assumons pleinement cette réinterprétation,pourvu qu'il soit bon !




@xm92

j'ai retrouvé la boite.

Bon ben si tu nous prend par les sentiments : tous chez Xm92 aux beaux jours avec couscous et visite du musée d'Aulnay ?

Yallah ! inch'allah et en plus cela fait des années que je n'ai pas déguster un très bon coucous !
..........................................................................................
Recette proposée par :
Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Nombre de personnes : 8 Pers.
Temps de préparation : 0 h 45 min
Temps de cuisson : 1 h 00 min
Difficulté : facile
Prix : raisonnable
...........................................................................



Ingredients :

1 kg de semoule à couscous calibre moyen
1 kg d'épaule d'agneau
1 kg de pilons de poulet
1 kg de merguez
150 g pois chiches
500 g de navets
500 g de carottes
500 g de courgettes
2 oignons
1 tomate râpée
1 petite cuillère à café de safran
1 cuillère à café de piment doux
1 bouquet de coriandre
200 g de beurre
sel et poivre..
....................................................................
..Couscous Royal Marocain

Recettes de cuisine > Cuisine Marocaine > Couscous Marocains

Recette proposée par : Kati
Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Nombre de personnes : 8 Pers.
Temps de préparation : 0 h 45 min
Temps de cuisson : 1 h 00 min
Difficulté : facile
Prix : raisonnable

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Ingredients :

1 kg de semoule à couscous calibre moyen
1 kg d'épaule d'agneau
1 kg de pilons de poulet
1 kg de merguez
150 g pois chiches
500 g de navets
500 g de carottes
500 g de courgettes
2 oignons
1 tomate râpée
1 petite cuillère à café de safran
1 cuillère à café de piment doux
1 bouquet de coriandre
200 g de beurre
sel et poivre

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Préparation de couscous royal marocain :

Pour préparer la recette de couscous royal marocain :

Découper la viande d'agneau en gros morceaux.

Les mettre dans la marmite à couscous. Couvrir de 5 litres d'eau froide .
Ajouter les oignons coupés en morceaux, le safran, le piment doux, le sel, le poivre et les pois chiches mis à tremper depuis la veille.

Porter à ébullition et laisser cuire à petits bouillons pendant une heure.
Mettre la semoule à couscous dans un saladier et verser dessus un peu d'eau tiède salée. Mélanger et détacher les grains avec une fourchette.

Mettre la semoule dans le panier du couscoussier et le poser sur la marmite. Dès que la vapeur traverse la semoule, la remettre dans le saladier.
Laver les navets et les couper en quartiers.

Laver et gratter les carottes et les couper en tronçons.

Laver les courgettes et les couper en rondelles de 3 cm d'épaisseur.

Au bout d'une heure de cuisson du bouillon,ôtez la viande d'agneau et mettez là de côté, ajouter les pilons de poulet dans la sauce du poulet, les navets et les carottes. Laisser cuire pendant 20 minutes puis ajouter les courgettes, la tomate râpée et la coriandre hachée.

Mettre la semoule dans le panier du couscoussier.
Laisser cuire pendant 20 minutes.

Faites griller les merguez au four ou à la poêle.

Quand la semoule est cuite, la mettre dans un plat. Y ajouter du beurre coupé en morceau.

Servir le Couscous Royal Marocain ainsi:
Creuser un puits au centre de la semoule et y disposer les légumes et les viandes.

Présenter le bouillon à part dans une soupière.
..................................................................................................................................

Salut
Tu quand toi
@xm92

Salut, a tous
Si il y a des amateurs, le mien est pas mauvais aussi! alors si il y a des amateurs ....
Une petite virée dans le sud, avec vos xm bien sur, la porte et la table est grande ouverte chez pecheur84
Cela sera ma manière de vous remercier a tous pour vos bon conseils et votre aide.
je vous laisse le soin de vous organisé!!
Bien a vous.
PECHEUR 84

Salut
a toi mais la distance me freine paris - monteux, une drôle de distance pour moi qui me trouve en région parisienne non.
697 km dont 674 km sur voies rapides. x2= 1394 Km
Carburant :
93.88 € (56L)
Péages :48.9 €
Aller Retour x 2= 285.50
Amicalement Brahim

Salut Brahim

Oui, je sais bien malheureusement ca coute! Mais , on sait jamais si tu passes dans le sud..
pecheur84

Dommage pour moi
@Xm92

Je pense que le mieux " pécheur " ce serait de partir à 2 ou à 3 en partageant les frais de carburant et forcément d 'autoroute !

Enfin comme toujours ce n 'est qu'une subgestion !

C'est pas bête ca!!

Bonjour Pecheur 84 .

J'espre que ce message te trouvera , ainsi que ta petite famille en très bonne santé.

Petit comme le " petit pi mousse " mais de temps en temps avec de petites idées qui me viennent !

Merci chevalier

je te remercie , oui tout va bien , le temps n'etant pas clément , on est calé au chaud a la maison.

PECHEUR84